Hamilelikte Salatalık Yemek: 9 Önemli Faydası ve Yan Etkileri

Gebelikte Salatalık Tüketimi

Hamilelikte salatalık yenir mi? Vücudunuzu yaz aylarında serinletmek ve işyerinde açlık krizleri ile başa çıkmak için düşük kalorili bir atıştırmalık istediğinizde, bir kase dilimlenmiş salatalık en iyi seçimdir. Tanımı gereği bir meyve olan salatalık da kilo vermek için mükemmel bir besindir.

Ama hamile kadınlar için iyi mi? Hamileler salatalık yiyebilir mi? Salatalık size veya anne karnında büyüyen bebeğe zararlı mı?

Bu yazıda, size hamilelikte salatalık yemek ile ilgili bilmeniz gereken her şeyi anlatıyoruz.

 Hamilelikte Salatalık Yemek Güvenli Mi?

Hamilelik beslenmenizde genellikle tavsiye edilmese de, az miktarda salatalık yiyebilirsiniz. Salatalıkların alerjik reaksiyona, aşırı su ve tuz içeriğinden dolayı sık idrara çıkma ve geğirme ve hazımsızlığa neden olduğu bilinmektedir. Bu nedenle, düzenli beslenmenize eklemeden önce sağlık uzmanınızla görüşün, çünkü sizin için en doğru önerilerde bulunacaklardır.

Hamilelikte Salatalık Yemenin Faydaları Nelerdir?

Salatalık hamilelik sırasında tüketildiğinde bazı yan etkilere neden olduğu bilinmesine rağmen, az miktarda alındığında da faydalı oldukları bilinmektedir.

1. Düşük kalorili

Salatalık kalorisi düşüktür ve obeziteyi önleyebilir. Sizi daha uzun süre tok tutabilir ve aşırı yemeyi önleyebilir, böylece kilo alımını önleyebilir.

2. Yüksek su içeriği

Salatalıklarda yaklaşık %96 su bulunur. İçme suyuna ek olarak salatalık tüketerek kendinizi nemli tutabilirsiniz.

3. Doğal idrar söktürücü

Salatalığın su içeriği bir diüretik görevi görür. Bu sayede toksinlerin ortadan kaldırılmasını destekler. Ayrıca vücuttaki şişliği azaltır.

4. Serinletici ve temizlik

Taze salatalık suyunun serinletme ve temizleme özelliği cildin beslenmesi ve sıkılaştırılması için yararlıdır.

5. B vitaminleri

Salatalıktaki çoklu B vitaminlerinin ruh halinizi olumlu yönde arttırdığı bilinmektedir. Kaygıyı hafifletir ve stresi azaltmaya yardımcı olabilirler.

Bakınız: Hamilelikte Limon Ve Salatalık Suyu İçilir Mi?

6. Lif

Salatalık, hem çözünür hem de çözünmeyen liflerin mükemmel bir kaynağıdır. Çözünür lif, kolesterol ve kan şekeri seviyelerinin düşürülmesine yardımcı olurken çözünmez lif, dışkı yumuşatır ve hamilelik sırasında yaygın olan kabızlığı tedavi eder.

7. Temel mikrobesinler

C vitamini, beta-karoten ve manganez dahil olmak üzere antioksidanlar bakımından zengin olan salatalık, bağışıklığı iyileştirmeye yardımcı olur ve böylece enfeksiyonların önlenmesini önler. Ayrıca, kalsiyum, demir, potasyum, fosfor, çinko, bakır, iyot ve kükürt fetal gelişim için önemlidir ve büyüme anormalliklerini önleyebilir.

9. Elektrolitler

Salatalık suyunda sodyum ve potasyum elektrolitlerinin bulunması hamilelik sırasında kan basıncı seviyelerinin düzenlenmesine yardımcı olur.

Bakınız: Gebelikte Salatalık Yemek Düşüğe Neden Olur Mu?

Hamilelikte Salatalık Yemenin Olası Yan Etkileri Nelerdir?

Hamile kaldıktan sonra aşırı miktarda salatalık tüketmenin dezavantajı şunları içerir:

  • Gaz oluşumu ve hazımsızlık.
  • Salatalıktaki fazla su içeriği, sizi rahatsız eden idrara çıkma sıklığını artıracaktır.
  • Bazen, salatalık kaşıntı ve şişlik ile sonuçlanan alerjik reaksiyonlara neden olabilir.
  • Salatalık, acı tadından sorumlu olan ve fazla miktarda alındığında hayatı tehdit eden cucurbitacinler ve tetrasiklik triterpenoidler gibi toksik maddeler içerir.

Bakınız: Hamilelikte Salatalık Tohumları Yenir Mi?

Hamilelikte Salatalık Suyu İçilir Mi?

Evet, taze salatalık suyu içebilirsiniz. Sert ve koyu renkli salatalıkları seçin, karıştırın ve tüketin.

Bakınız: Hamileyken Salatalık Yemek Cinsiyeti Belirler Mi?

Hamilelikte Salatalık Nasıl Tüketilir?

Sağlık hizmeti sağlayıcınız salatalık tüketmeye devam etmenizi önerdiyse, beslenmenize dahil ederek faydalarından yararlanabilirsiniz.

İlk olarak, salatalıkları soyun. Çünkü kabukları toksik pestisitler içerir. Akan suyla en az üç ila dört dakika yıkayın ve sebze fırçasıyla ovalayın.

Salatalık tüketmenin en iyi yolları şunlardır:

Salatalar: Salatalıkları domates, soğan veya diğer sebzelerle az miktarda zeytinyağı, tuz, sirke ve biberle birleştirin. Ayrıca salatalık, siyah zeytin, doğranmış dereotu, avokado ve tere birleştirerek keyifli bir salata yapabilirsiniz. Tuz, zeytinyağı ve limon suyu ile iyi bir lezzet katılabilir.

Çorba: Dilimlenmiş salatalık, kırmızı soğan, sarımsak, karanfil, doğranmış dereotu, zeytinyağı ve ekşi krema karıştırın. Püre hazır olduğunda, yaklaşık bir ila iki saat buzdolabında saklayın. Sıcak ve uzun yaz günleri için mükemmel bir çorba tarifidir.

Sandviçler: İnce salatalık dilimlerini kesin ve tuzsuz tereyağı, doğranmış nane yaprağı ve ekşi krema peyniri ile birlikte iki dilim ekmek arasına koyun. Bunlar bir fincan yeşil veya nane çayı ile gitmek için ideal bir atıştırmalık yapar.

Tzatziki sosu: Bir büyük, dilimlenmiş salatalık, üç yemek kaşığı sade yoğurt, bir yemek kaşığı taze nane veya dereotu ve bir kıyılmış sarımsak karanfilini birleştirin. Bir çorba kaşığı tuz ve üç çorba kaşığı limon suyu ekleyin. Karışımı beş ila altı saat buzdolabında saklayın ve salata sosu olarak kullanın.

Bakınız: Hamilelikte Salatalık Turşusu Güvenli Mİ?

Salatalık sizin için tamamen kötü değildir ve hepsi tıbbi durumunuza ve sağlığınıza bağlıdır. Hamilelikte salatalığı güvenle tüketip tüketemeyeceğinizi öğrenmek için sağlık uzmanınızla konuşun. En önemlisi, sağlıklı beslediğinizden emin olmak için organik salatalık çeşitleri seçin.

Senin Görüşün veya Deneyimin Nedir?

Aşağıda yer alan yorum bölümünden sen de ister kendi deneyimlerini anlat, ister hamileliğe dair merak ettiğin sorularını diğer okuyucularla paylaş.

Önerilen Makaleler:

Yorum Yapın

DMCA.com Protection Status