Gebelikte Enginar Tüketimi
“Sağlık servettir” eski ama gerçek bir atasözüdür. Ve pek çok anne adayı için bebek beklerken bu atasözü her zaman gerçek oluyor. Ve, sağlığı iyileştirmek için kullanılan şeylerden biri, sindirim sağlığı, enginar. Ancak, hamileyken enginar yemek güvenli kabul edilir mi?
Hamileler enginar yiyebilir mi? Hamileyken enginar yemek fetal büyümeniz için yararlı besinler sağlayabilir mi? Gebelikte enginar yemenin inanılmaz faydalarını keşfetmek için aşağıdaki yazıyı okuyun!
Enginar Nedir?
Akdeniz kökenli sebze, ayçiçeği ailesine aittir. Bitkinin yenilebilir kısmı çiçek tomurcuğudur. Safra akışını uyarır ve hamilelik sırasında bulantı, bağırsak gazı ve mide ekşimesi rahatsızlıklarının üstesinden gelmenize yardımcı olur.
Enginarın düzenli alımı ile kontrol edilen bazı yaygın sağlık rahatsızlıkları böbrek problemleri, karaciğer problemleri, yüksek kolesterol, artrit, mesane enfeksiyonları ve irritabl bağırsak sendromudur (IBS).
İnsanlar genellikle enginarda bulunan Cynarin ve klorojenik asidi kimyasalları yemek pişirmede doğal tatlandırıcılar olarak kullanırlar.
Bakınız: Hamilelikte Enginar Yemek Zararlı Mı?
Hamilelikte Enginar Yenir Mi?
Hamilelik sırasında, bu süper sağlıklı enginarları günlük beslenmenize dahil etmeniz önerilir. Sadece tomurcukları pişirebilir veya farklı makarna yemekleri ile pişirin. Düşük yağ, şeker, kalori ve yüksek lif oranı, doğmamış fetüsünüzün doğru gelişimini destekler.
Hamilelikte Enginar Yemenin Faydaları Nelerdir?
Hamileliğiniz sırasında taze enginar bulundurmanın sağlık yararlarından bazıları şunlardır:
1. Kolin İçerir:
- Hamileyken enginar yemek, vücudunuza bebeğinizin sağlıklı beyin hücresi gelişimine yardımcı olan kolin sağlayabilir.
- Hamilelik sırasında önerilen günlük kolin alımı 450 miligram civarında olmalıdır ve tek bir enginar neredeyse 41 miligram sağlar.
- Kolin, bebeğinizin hafızasını geliştirmeye yardımcı olur ve onu ağır akıl hastalıklarından ve sinir tüpü kusurlarından korur.
- Vücudunuzdaki amino asit homosistein yüzdesini düşürerek sizi meme kanseri riskinden korur.
- Kanınızdaki yüksek oranda homosistein kanser, kalp hastalığı ve bilişsel düşüşe neden olabilir.
2. Folat İçerir:
- Gebelikte, beslenmeniz yeni hücrelerin sürekli büyümesine, üretilmesine ve gelişmesine yardımcı olduğu için temel besin folatını içermelidir.
- Tek bir enginar, bebeğinizin sağlıklı büyümesine yardımcı olan 107 mikrogram folat sağlar.
- Yeterli miktarda folat sizi nöral tüp defekti ve spina bifida riskinden korur.
- Folat, doğmamış çocuğunuzu beyindeki ve kafatasındaki deformitelerden korur.
- Yetersiz folat ayrıca erken doğum ve düşük doğum ağırlığı da getirir.
Bakınız: Folik Asit Zengini Gıdalar
3. Lif Zengini Gıda:
- Hamilelikte, anormal bağırsak hareketleri, şiddetli kabızlık ve bulantıdan muzdarip olma riskiniz daha yüksektir.
- Büyüyen rahim, bağırsaklarınıza aşırı baskı uygular ve bu tür durumlarla karşılaşırsınız. Enginar alımı bağırsak hareketlerinizi düzenleyebilir.
- Tek bir enginar, hamilelik sırasında sindirim sorunlarından korunmanızı sağlayan neredeyse 10 gram lif sağlar.
4. Magnezyum İçerir:
- Hamilelik sırasında bebeğin doku gelişimi için besine ihtiyacı olduğu için vücudunuzun yeterli miktarda magnezyum ihtiyacı vardır.
- Hamilelik sırasında düşük magnezyum seviyeleri bacak krampları, sıvı tutulması ve huzursuz bacak sendromu riskini artırabilir.
- İyi bir magnezyum kaynağı olan enginar neredeyse 50 miligram sağlar ve diyet gereksinimlerinizi karşılar.
Bakınız: Magnezyum Zengini Gıdalar
5. Yağ ve Kolesterol Düşük:
- Hamilelik sırasında, düşük kalorili yiyecekler yemelisiniz. Çünkü doğum ve gebelik karmaşıklığı riskini azaltabilir.
- Günlük kolesterol alımınız günde 300 miligramı geçmemelidir.
- Enginar, yağsız ve kolesterol içermeyen bir sebzedir ve kalbinizi sağlıklı tutabilir ve hamilelik sırasında sizi kardiyovasküler rahatsızlıklardan koruyabilir.
6. Ek Besin Değerleri Sağlar:
- Orta boy bir enginar, yeni doğan bebeğinizin cildinin sağlıklı gelişimine yardımcı olan yaklaşık 1.33 miligram niasin sağlar. Ek olarak, niasin bebeğinizin sinir ve sindirim sistemini geliştirmeye yardımcı olur.
- Orta boy bir enginar, bebeğinizin bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olan 8.9 miligram C Vitamini sağlar.
- Enginar ayrıca sizi anemi ve erken doğum riskinden koruyan az miktarda demir içerir.
- Enginarda bulunan diğer sağlıklı besinlerden bazıları riboflavin, A Vitamini ve Kalsiyumdur.
Enginarda bulunan fruktoz bazen hamilelik sırasında rahatsız edici gaza neden olabilir. Bu durumda alımınızı sınırlandırmalısınız.
Senin Görüşün veya Deneyimin Nedir?
Aşağıda yer alan yorum bölümünden sen de ister kendi deneyimlerini anlat, ister hamileliğe dair merak ettiğin sorularını diğer okuyucularla paylaş.
Önerilen Makaleler:
- Hamilelikte Brokoli Yemenin 7 Faydası
- Hamilelikte Ananas Yenir Mi?
- 8 Aylık Gebelikte Beslenme Nasıl Olmalı?
Bir yanıt yazın